Kantarellirisotto

00
(Arvostele resepti klikkaamalla tähtiä)
Mehevä kantarellirisotto syntyy hitaasti hämmennellen. Makua risottoon tuovat Fond "du Chef" annosfondista valmistettu täyteläinen liemi, parmesaani sekä syksyn sadon kantarellit.
Valmistusaika
20 - 40 min
Vaikeustaso
Keskivaikea

Näitä tarvitset

8 dl
vettä
2 kpl
Knorr Fond "du Chef" kasvis- tai kana-annosfondia
3 dl
risottoriisiä
300 g
kantarelleja
1 kpl
purjosipulia (valkoiset osat)
1 rkl
Flora Kokin salaisuus -voiöljyseosta
1½ dl
Flora Kevyt Ruoka 7 %
150 g
parmesaanijuustoa
½ tl
mustapippuria
18 kpl
salvian lehteä
1 rkl
Flora Kokin salaisuus -voiöljyseosta
2s