Hampurilaiset ja karamellisoitu sipulikastike

4.02
(Arvostele resepti klikkaamalla tähtiä)
Meheviin hampurilaisiin tuo vaihtelua karamellisoitu sipulikastike. "Fond du chef" -liha-annosfondi maustaa sekä pihvit että kastikkeen erityisen maukkaiksi ja meheviksi.
Valmistelu
30 min
Valmistusaika
40 min
Vaikeustaso
Keskivaikea
Annoksia
4

Näitä tarvitset

Pihvit
1
Knorr Fond "du chef" -liha-annosfondi
700 g
sika-nautajauhelihaa
4
valkosipulinkynttä
1 tl
savupaprikajauhetta
1 tl
mustapippuria
1 rkl
oliiviöljyä paistamiseen
karamellisoitu sipulikastike
2
sipulia
2 rkl
voita
0,5 tl
sokeria
2 tl
vehnäjauhoa
1
Knorr Fond "du chef " -Rich Beef -annosfondi
1,5 tl
Dijon-sinappia
2 dl
kermaa
0,5 dl
vettä
Hampurilaisen väliin
4
hampurilaissämpylää
4 viipaletta
cheddaria
rapeaa salaattia
ketsuppia
s43